春発見♪
2021年3月8日

まだまだ朝晩寒い日が続きますが皆さまいかがお過ごしでしょうか。

　先日田んぼでレンゲソウの花が咲いているのを見つけました。

　昔、花冠を作って遊んでいたので懐かしかったです。

まだ寒いと思っていましたが、季節は着実に春になっているのですね。

今から桜やチューリップなど春のお花がたくさん咲くのが楽しみです。

　あともう一つ楽しみなのが、初めて手作りしたマイ味噌の熟成です。

年末に仕込んでから着々と熟成しており、色が白からうっすら茶色に色づいております。

早く完成するのが待ち遠しいです。

（途中経過でちょっと味見しましたが、しょっぱくてまだまだ熟成が必要でした。）